13. Kávé Napja
Millenáris Üvegcsarnoka
Millenáris Üvegcsarnoka
Október 4-én 10 és 18 óra között a Millenáris Üvegcsarnoka egy napra óriási kávézóvá változik, mert jön a 13. Kávé Világnap! Pörkölők, baristák, kávégépek, meg minden, ami a kávéról szól – és a megszokott módon nem csak fekete kerül a csészékbe: lesz tea, csoki, alter tej, koktél és ütősebb párlat is, hiszen kávéval minden jobb! A jeggyel egész nap szabad a kóstolás, és extra programokból sem lesz hiány.👇
Helyszín: Millenáris D csarnok, színpad
Időpont: október 4., 10:00-14:00
Coffee & Champions, CAFE&Bar és HERZ New York Coffee Roasters szervezésében
Helyszín: Millenáris D csarnok, különterem
Időpont: október 4., 11:00-13:00 (kiegészítő belépővel!)
Elsőként nyílik lehetőség egy kávétermelő ország teljes Cup of Excellence döntős tételeinek cuppingjára. Összesen 30 elképesztő kávé, három kategóriában, köztük a Bányai Bendicion Geisha is, (ami történelmet írt azzal, hogy bekerült ebbe az előkelő mezőnybe), vagy a Corason de Jesus győztes kávéi. Szinte lehetetlen egy ilyen sort összeválogatni a piacról, de a Bányai Coffee közreműködésével a Kávé Napja 2025-ön korlátozott számú érdeklődőnek ez most elérhetővé válik. (Pontosabban 21 fő számára 28000 Ft/fő részvételi díjért cserébe.)
Helyszín: Millenáris D csarnok, színpad
Időpont: október 4., 14:30-15:00
Témák: hazai kávétrendek, a kávépiac jövője és üzleti kihívásai, kávé és Mesterséges Intelligencia
Időpont: 2025. október 4. 15:00 – 17:00
Helyszín: Millenáris D csarnok
Első alkalommal zajlik pörkölőbajnokság A Kávé Napja keretében. A Roastino egy olyan hazai találmány, ami egy különleges, kávépörköléshez szükséges alapfeltételeket biztosító forgódobos mintapörkölő. Minden paraméter a pörkölő ügyességén, rutinján múlik, és kifogástalan mintapörköléseket lehet produkálni vele. (Kedvenc feltörekvő nanopörkölőnk is ott lesz a DAGAZ Roastery színeiben, akinek innen is nagy-nagy hajrá és üdvrivalgás!🤘 Róluk még lesz szó!)
Helyszín: Millenáris D csarnok, különterem
Időpont: október 4., 16:00-17:30
A 2025-ös szüretet tervezve a Bányai Coffee úgy döntött, hogy végez egy egészen extrém szélsőségekre épülő kísérletet. A „COMPONENT” dűlőjükben szüretelt Caturra variánsból 20 cajuella (kb 250 kg) gyümölcsöt, ugyanazon a napon, ugyanabban az érettségi fokban, 13 különböző módon dolgoztak fel. Annak érdekében, hogy a hagyományostól való eltérést egyértelműen tudják értékelni, az első három módszer a mosott (washed/lavado), a száraz (natural) és a mézes (honey/miel), így az összehasonlításhoz, a változások lekövetéséhez a kontroll mintáikat biztosították.
A részvétel ingyenes, minél több kóstolót várnak, hogy a lehető legnagyobb számú adatból tudjanak dolgozni.
Egy új termékcsalád születése - évről-évre egyre több látogatójuk van a birtokon és kivétel nélkül mind elámulnak a látványtól és azoktól az elképesztő energiáktól, amik átjárják a S.Annat. A birtok nevének külön története van, de ezt és sok más érdekességet meghittebb körülmények között osztják meg veletek most szombaton, ahol a S.Anna idei 3 tétele fog debütálni: a Pacamara, a Wush wush és a Geisha kávéjuk.
(Webshopot itt éred el)
Presszónkat ti magatok készíthetitek el Kees van der Westen Idrocompresso Triplette-tel, lesz ikonikus kávégép a németalföldi mester műhelyéből és egy dögös Speedster-t is visznek a kiállításra.
Nem mellékesen támogatják az első mintapörkölő bajnokságot, amin érdemes megnézni - a híres-neves Roastino mellett - a vagány cerka tamperüket is.
Nekik is hétvégén debütál legújabb limitált specialty kávéjuk, “ahol nemcsak a variáns, de a processz is elképesztő”. Továbbá megkóstolhatjátok sokak kedvencét, első limitált Classic Line tételüket is No-limit néven, ami Peru egyik legjobb területéről származó kávé.
A kávé világnapját a X. Magyar Amatőr Barista Bajnokságon való közreműködésük mellett -15% kedvezménnyel is ünneplik a HERZ webshopban október 13-ig.
28 Coffee by Hernyák Gábor
Roastopus
Goosebumps
One Eleven
Pacificaffe Roasting Company
Elővételben megvásárolható Early Bird belépő ára 5500 Ft. Az esemény napján korlátozott számban lehet a helyszínen is jegyet vásárolni 6500 Ft-os áron. Az Early Bird belépő elővételben, kizárólag online megvásárolható október 3-ig a Tixa weboldalán.
A belépő tartalmazza a korlátlan kóstolásokat közel 30 standnál és a programokat. A kávésok mellett pedig teások, italkereskedők, artizán csokoládékészítők is érkeznek, ahol lehet vásárolni vásárfiát.
A helyszínen ingyenes ruhatárhasználatot biztosítanak.
A rendezvény nyitvatartási ideje 10:00-18:00 óra.
Ingyenes parkolás a környező utcákban, valamint díjfizetés ellenében a Millenáris mélygarázsában.